Seizoensmenu Valentijn

Voorgerecht

Bouillabaise met kabeljauw, zalm, coquille, gamba en mosselen met rouille en brood

OF

Sint-Jacobsschelp met pernodboter.

Hoofdgerecht

Skreihaas met garnalenjus en risotto

OF

Iberico varkenshaas “Solomillo” met jus van tijm en hasselbackaardappelen.

Dessert

Valentijnsdessert.

Deze menu is bestelbaar vanaf 2 personen en beschikbaar vanaf vrijdag 10/02/2023 tot en met zondag 19/02/2023.